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薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量 # k' m: U8 l- Z0 a0 Owww3.tvboxnow.com) u# y( M) Y, m& Z3 Z" ~1 K1 m
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D$ @+ @ c7 k( V. ^1 c
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙公仔箱論壇& L0 V5 C. x) N# L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 P* s4 z) e0 u, `1 [
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。公仔箱論壇& y# |, U2 E3 Z. V
' V. T# a5 s) G8 N5 Q; [9 }& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。 ! Q: ] v; ?6 n / ?+ a" }7 z# `; t! N8 C2 S, Z3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 " c( W4 a& R1 i9 B. f1 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 X. G" ]1 {/ y# c* R0 t( F
豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。
