標題:
[甜品]
香蕉乳酪雪糕
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作者:
nt1972
時間:
2010-8-30 10:36 AM
標題:
香蕉乳酪雪糕
材料
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低脂純味乳酪 250毫升、香蕉 3隻、啡糖 25克、檸檬汁 5毫升、 Oreo餅(去掉夾心) 10塊、花生碎 10克
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做法
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1.餅碎放入密實袋中,用麪棍打碎。將雪糕機金屬冷藏盆放冰格至少冷凍 7小時。把香蕉 2隻切片。將香蕉片、啡糖和檸檬汁加入攪拌機打成糊,加入乳酪繼續打勻。將乳酪香蕉漿放到雪櫃冰格冷凍約 20分鐘。
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2.將已冷凍的金屬冷藏盆放回雪糕機內。加入香蕉乳酪漿和餅碎。順時針攪動 3分鐘,停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。香蕉切片排碟,放上雪糕再加花生碎。
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作者:
hippy_123
時間:
2010-8-30 11:35 AM
感謝信息。
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