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標題: [食肆地點] 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-1 12:01 PM     標題: 心悠月餅輕食法薄切唔怕膩

靚女劉心悠除擁有零黑頭的肌膚外,還有苗條的身形,但原來苗條身形背後,她也愛吃愛喝,只是吃得健康而已。在中秋前夕,心悠更公開吃月餅吃得健康的秘密,女士們準備 Mark低!& p% f1 o; \. H" D. v/ {
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鮑魚吃法 唔怕食多
3 F8 w; G+ `- t1 c% M1 Ftvb now,tvbnow,bttvb台灣出生的劉心悠原來對香港月餅情有獨鍾,「童年時在台灣過中秋就如新年一樣,一班親戚聚在一起度過,但台灣不流行吃月餅的,所以到來香港初嚐月餅後就一見鍾情。」女士們都知傳統月餅有很高卡路里,但一年一度中秋節又怎能不應節!心悠也認同:「月餅對女生來說其實是一件又愛又怕的甜品,我最近創作了新的月餅食法,就是將月餅切成薄片,就好像吃鮑魚一樣。」薄片的月餅入口即溶,而且少吃也覺滋味。
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8 o  q1 z; h) Q; ~www3.tvboxnow.com花茶去滯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' |7 A+ Y; y: i
心悠除以薄切來感受少吃多滋味的道理外,亦以特定的飲品來配搭品嚐月餅。「月餅的味道較甜,一定不可以配搭甜的飲品,所以我不會以果汁配搭,反而會飲花茶或者中國茶,因茶的口味較濃,可中和月餅的甜。」果然有道理,而且吃多了月餅亦不怕油膩。至於喝甚麼茶?劉心悠就最愛烏龍、碧螺春等,而花茶就會揀可以舒緩心情的薰衣草,尤以花香味重的玫瑰花茶最妙。」今年心悠預計在中秋前夕返回台灣,與母親一起度佳節。「我會特地帶盒月餅給母親,讓她好好品嚐。」
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1.黑加侖子具利尿通便功效,混和紅茶一併飲用,味道不苦澀,也不用加糖飲用。$45( b)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ s& k2 Z+ g6 ^

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2.具降膽固醇功效的茉莉小龍珠,花香味濃郁,宜配淡味月餅。$30/每位飲用兩小時( c)
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3.外形像五仁月餅的麥芽糖醇高纖迷你果仁月,啖啖果仁,充滿口感。$145( a)" u" s% g- w9 L& G& X. D
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/ k, }5 T2 ]  I7 i' f" A4.花味重的「情迷薰衣草」除有助舒緩神經,亦可幫助消化。$68( d)
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a.奇華月餅
+ z! S9 X2 [2 U6 H8 L" G3 H) S" N半露天嘆紅茶傳統英式花茶都以薄荷茶、洋甘菊花茶、英式伯爵紅茶等為主,而西班牙餐廳 Cadero Grill and Oyster Bar就提供另類的英式花茶,品嚐紅茶同時,再配合半露天的餐廳,真是賞心樂事。4 i! M: p9 }. ?: N; A  O

1 Q- T' A; k- s5 }3 ]" Kwww3.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& t$ Q4 O9 n1 z$ s3 O, w* P, ^
■採用天然薄荷及檸檬調製出柑橘薄荷茶,淡淡薄荷味冲淡了月餅的膩。$45$ [  m. }2 c7 d& e+ F: c

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+ G' S; B) n4 }3 K0 ~  Btvb now,tvbnow,bttvb■具安神鎮靜的洋甘菊茶,帶點甘味道的小菊花令人喝得舒服。$45公仔箱論壇2 a. v) t& ]1 x) T: n  R- N
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b.Cadero Grill and Oyster Barwww3.tvboxnow.com  s: ?+ U% ^9 u2 e& k0 I
尖沙嘴海港城港威商場地下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J# f( U0 Z1 }6 C9 |' A
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中國茶美肌很多人也知中國茶具消滯、美容等功效,所以今次專推出中國茶的新星茶莊就為中秋前夕推出玫瑰花配普洱、茉莉小龍珠等特色花茶,讓女士們一邊食月餅,一邊嘆中式花茶。
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' |. u6 f* w. U0 M公仔箱論壇■玫瑰花具美容、消脂作用,而普洱亦具去油膩功效,故吃傳統月餅時最適合飲用。$60(每位飲用兩小時)
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■稱為九里香的桂花烏龍味道甘,可幫助消化,適合吃冰皮月餅時飲用。$30(每位飲用兩小時)
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c.新星茶莊
7 r! v4 O* _5 U( T公仔箱論壇銅鑼灣金朝陽中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' r( a* Y  f9 z6 P: Z' Z
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月餅配英式茶公仔箱論壇* U5 u' N, r2 L/ L
       
2 z( d7 z) v) ]( [tvb now,tvbnow,bttvb■可改善循環系統、健美瘦身的「玫瑰花茶」,啱配味月餅。$68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. X' h* x  `  R2 S3 E- ?

9 J$ m* g) m' n6 nwww3.tvboxnow.com假如 High Tea時換上月餅,再配合英式傳統花茶,感覺會是怎樣?相信 Crabtree& Evelyn英式餐廳絕對感受到,因店子除推出自家月餅外,亦可同時配合店內四種花茶一起飲用,打造中西食物 Crossover。 公仔箱論壇' u8 H1 h9 J2 y0 T! p
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■浦香的「養生之道」,具甘菊等成份,配傳統月餅為佳。$68www3.tvboxnow.com$ z" Z; v6 ?, @* x; y$ w9 C

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■幫助消化的「和平主義」,具濃郁薄荷味,可配淡味月餅食用。$68TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _% ]0 S5 S" _$ E& R
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d.Crabtree& EvelynTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! `1 z. N' F" @: y
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-1 02:57 PM

靚女,多謝分享。




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