公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-1 12:04 PM 標題: 炸紫蘇鰻魚芝士三文魚卷

材料www3.tvboxnow.com6 C+ q0 k4 N Q
鰻魚片/三文魚各 3片、忌廉芝士 3粒（切粒）、紫蘇葉 1 1/2片、天婦羅粉 130克、水 130毫升、蛋 1隻、紫蘇梅子汁適量

' D# k: p6 O' `5 T" W) X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. {" K- z- g' a1 p
1.先調校天婦羅漿，將 90克天婦羅粉、蛋、水倒入大碗，拂勻成漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x( H, N0 m: o& a
tvb now,tvbnow,bttvb/ p: `8 K0 G/ |& ?# f
2.把 1片鰻魚片加上半片紫蘇葉、 1片三文魚、忌廉芝士，捲起用牙籤穿上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* ? |; B% b5 ^3 \; {# Q0 y' Y
' {( U9 ^# t' X. S
3.將鰻魚卷撲上天婦羅粉，再蘸上天婦羅漿。: `1 `6 z) F' Z, J8 a$ a
tvb now,tvbnow,bttvb# i& [9 n8 Y7 k' m0 T! n
4.開中火燒滾油至 175℃，放入鰻魚炸 3分鐘，撈起，取走牙籤上碟，吃時可伴以紫蘇梅子汁享用。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-1 02:55 PM

多謝資料

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)