材料：
1 B5 n% S: ~" h8 dtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
& K. @; k9 i' ~www3.tvboxnow.com                咖啡粉 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# |9 B, n2 C  V  J1 f* u3 m3 R$ C
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ www3.tvboxnow.com) \; h: X; G4 F( z" x- P7 H
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
9 }0 }4 Y% ?1 _! ?) ewww3.tvboxnow.com作法： 4 X0 B) P( B7 n, b, O9 X
◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 _" U4 P. {) x; g
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 $ F) Z+ j& l# n5 R1 t+ I8 E. ^
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
# L9 S% l/ H* a2 v5 \＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
  Q' q% H, X0 O0 Owww3.tvboxnow.com3.將(1)加到(2)中拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q. h3 ^  D0 X) [- d& G3 A1 h
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
; o- y& _5 S( L1 m, K5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 公仔箱論壇) V  d! f0 a5 b/ |
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 ! x# `0 c! D0 W; u
◎ 內餡 www3.tvboxnow.com  J$ |: p6 B7 t1 z$ e. Q
1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 公仔箱論壇+ k, E) w1 j" @
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb* p8 k  i6 c2 l2 r3 J" W
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 ! v' U; y$ U1 W7 h* G2 c1 `7 X
4.優格加到(3)中混勻。 公仔箱論壇' P( d& X; o' b1 D  M
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 9 x  J$ {( y* \* V$ `
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
( v  L4 y% ^+ l6 y% u+ V6 O◎組合 8 f8 L2 M4 L- @+ e
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 " z3 l  ^- l& e% `" P
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
- K$ h  T3 M' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 www3.tvboxnow.com7 k) K( j6 Y& Y+ _; g
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g" n1 ]+ M7 w0 Y
   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
3 L0 Q; ?, O4 b) s6 vtvb now,tvbnow,bttvbPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
7 j1 M- ?' h- M& H3 H% n5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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