標題:
[健康資訊]
營養師:一天最多吃一個月餅
[打印本頁]
作者:
scyuen
時間:
2010-9-11 09:10 AM
標題:
營養師:一天最多吃一個月餅
營養師:一天最多吃一個月餅
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 u) ?7 L( g. e
tvb now,tvbnow,bttvb/ U" T& Y7 w8 s3 J! x( N
坊間月餅禮盒琳瑯滿目,營養師提醒,想吃得健康,最重要是檢視營養標示,一天最多只能吃一個月餅,但一個月餅不是指傳統的大型廣式月餅,因為一個熱量高達700至800大卡,最好與親友分食,每天攝取月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等中秋應景糕餅的熱量維持200至300大卡。
# H C2 u- A0 I' m% k8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! D7 ~8 |1 m" B
/ W6 z( e; a( N4 f5 D' Z
台北市立聯合醫院營養師顏妙容昨天指出,傳統廣式月餅如飯店的豆沙月餅,一個熱量近800大卡,若以一碗白飯熱量280大卡計算,吃完一個廣式月餅,熱量攝取明顯超量,不要把月餅當主食,最好與旁人分食。
, z" i/ t2 o5 W/ k% _
" y. O: `$ b' {9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 s) p& x, F; \' x$ ~# n
至於中型月餅,熱量約300至400大卡,顏妙容建議,最好也與人分享,切成2分之1;控制體重者或糖尿病患,若月餅內餡為紅豆、綠豆等五穀根莖類,吃完月餅要減少攝取米飯,減少五穀根莖類的攝取。
公仔箱論壇0 r5 A0 d" O$ s9 s
tvb now,tvbnow,bttvb! q8 }# B& g4 o* n% n
6 A/ m$ J+ ]# C; J# u2 |
顏妙容提醒,坊間有冰皮月餅、代糖月餅或是蒸的月餅,適合糖尿病患,不過,一天不要超過一個月餅。另外,一個蛋黃內餡的膽固醇近250毫克,超過一天膽固醇建議攝取量200毫克,建議切成一半吃,或選用內餡為栗子的月餅。
公仔箱論壇& b* n: v6 X H3 P" T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% i3 Q% M9 z
5 r! K% U7 x! ~
顏妙容強調,月餅為高油烘焙食品,選購前應注意營養標示,飽和脂肪酸比例不得超過7%,反式脂肪酸會有心血管疾病風險,含量最好是零;食用月餅最好搭配無糖茶飲比較清爽。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0