標題: [甜品] 蓮子茶湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-22 06:39 AM     標題: 蓮子茶湯圓

材料公仔箱論壇3 F- P: j5 _7 S: A
桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
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做法
, |5 z3 p- a6 J- qtvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。1 Y( x+ J( K; W7 r+ `4 v. [, W  G3 F
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。9 U( B3 ~: m! R' Y

/ }( G% N9 E2 m$ Q0 N) Y3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。www3.tvboxnow.com1 r7 q: D1 M; b7 E

6 `* ^7 }: ^+ k( R& ]www3.tvboxnow.com4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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2 w/ r9 Z8 A5 W- _將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-22 06:52 AM

thanks.........................

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-22 01:04 PM

饱餐一顿后，这是一个很好的选择。但我不会添加煉奶。

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作者: joeybibi    時間: 2010-10-13 04:14 AM

oh 煉奶和椰奶 made this, i frist time hear, but look good idea, thx ur post, u all way post new style meum, suport

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:04 AM

thanks

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