標題:
[西式食譜]
芒果雜菇牛肉反卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-23 06:38 AM
標題:
芒果雜菇牛肉反卷
材料
1 k6 ?+ t. ~0 J" lwww3.tvboxnow.com
牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇(切條) 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙
( i' I, g1 L8 b" c8 U; [( [: itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 q0 V& z' t' k) C+ I0 A
公仔箱論壇$ q4 B% }) I* ~
做法
0 V1 S i: R0 g# |' t$ N& Z0 Twww3.tvboxnow.com
1.開大火燒熱鑊掃油,放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻,加鹽、黑胡椒調味,撈起備用。
& F6 p3 q( q3 E' V% n! u
) H# T/ `6 S& {) J' r6 W6 xwww3.tvboxnow.com
2.燒熱鑊掃油,放入牛肉薄片煎香,灑黑胡椒調味後,放入雜菇,捲起牛肉片,撈起放凉,第二片牛肉做法一樣。
' P8 U6 _9 d% ^4 z, G; Dtvb now,tvbnow,bttvb
m/ |1 d* w/ k/ d+ G5 U
3.壽司蓆上放紫菜,鋪入壽司飯後,反轉將飯向下,放牛肉卷,慢慢將蓆捲起成為反卷。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a9 |5 |% c" K [/ D2 C4 I
- q9 G4 n5 u7 j" ]www3.tvboxnow.com
4.芒果片放上反卷上,再用蓆壓實後,切小件上碟,即成。
作者:
93117510
時間:
2010-9-23 06:44 AM
thanks............................
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0