標題: [中式食譜] 三分钟做道诱人的海鲜菜 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-2 02:13 AM     標題: 三分钟做道诱人的海鲜菜


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材料：鱿鱼，青红椒，洋葱公仔箱論壇: Q5 \5 B: t) T
步骤：
: u, y. |4 g) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。www3.tvboxnow.com9 h+ [% e  [  G; a
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2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。& D/ ]+ \. \7 Q% E
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4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 M) u  F9 G1 y+ d+ e" Z* e
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5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。$ K3 a. J* V1 u( \
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6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
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贴士：
6 n" X/ m! g1 Z6 k7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，& m/ Y; L+ b2 ], P
一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
% i/ ]+ g4 j( s公仔箱論壇2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
, D* \- a! N2 [" P3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
# i  W/ T5 ^. _  c' ~! y( s9 Mwww3.tvboxnow.com后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
/ ]" u' u$ q1 U1 a9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: starter    時間: 2010-10-2 02:59 PM

very good thanks for sharing

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作者: joeybibi    時間: 2010-10-3 08:30 AM

nice, good for summer time.......thx for share, i will try cook this

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作者: pigping1117    時間: 2010-10-23 10:32 AM

唔错唔错······够简单·

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