% U& t# e3 r! S2 U+ F; f公仔箱論壇每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店
1 k+ u, m; z1 ?, }. H. @6 @. \; etvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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) O1 L# L3 S* S+ ~4 ~) a5 Jtvb now,tvbnow,bttvb送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。tvb now,tvbnow,bttvb1 h% b2 d& n$ e4 B7 n7 X
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。公仔箱論壇 q+ Y& ?7 J5 g( f
/ }9 ]& W9 G& g5 p其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。公仔箱論壇8 b! \6 M/ X' F* O" f8 R
' M ~8 g% l) C5 ytvb now,tvbnow,bttvb■食得醒
! l4 W+ Z, N) R* f7 w: itvb now,tvbnow,bttvb招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉公仔箱論壇4 R; E' W: b' f$ U9 x& p
收費﹕$218，加一服務費
( I+ K: R6 l( D0 g3 t付款方法﹕現金、Visa、Master
: {9 \. I' I- }: _7 k: T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
6 S0 q% F1 L# L! G$ M小貼士﹕
8 n' \2 T2 o* U( m1 K" Y% D4 ~公仔箱論壇˙ 包場需最少15人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u- g) V; k2 s# Y0 K
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料2 O9 e# p0 q& `" S, x4 A0 {
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■爐端燒餐廳
' F n, r; g d$ L5 [tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
1 W1 P6 {. n4 Y- I8 Lwww3.tvboxnow.com營業時間﹕晚上6:30至9:30' Z# r' D8 j; X) N
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