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標題: [中式食譜] 樱橘蛤士蟆 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-5 10:26 PM 標題: 樱橘蛤士蟆

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【【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 L: h, X/ ^9 f
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克www3.tvboxnow.com7 m+ \9 q% P* J
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb2 P# I' j. L i; B; s' _
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； www3.tvboxnow.com* B, u/ U% @" d! T
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； ( }) G. O6 M9 N4 ^* S1 H
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.

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