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標題: [中式食譜] 火腿海味煮豆腐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-5 10:27 PM 標題: 火腿海味煮豆腐

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、3 [8 B) V8 O1 v; W
虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，1 v* x# y: U, T, F
盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。  l3 |/ Z* l' X4 ^1 ]
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I4 O5 L' b% v3 T8 Z4 B
用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；" r) \3 K+ K4 K7 S  I
开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，
滚15分钟，然后调味，加入豆腐，9 v) P8 j- O) g0 p, E
慢火滚8分钟即可。

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