標題:
[甜品]
地底下
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-9 05:36 AM
標題:
地底下
材料
www3.tvboxnow.com. S) g3 Z) ]1 U( u. {' D0 |
松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油(已熱溶)各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升
公仔箱論壇0 ?0 @8 `: T% B) Y8 D) x* Y
4 D0 A* Y, A( n1 b( B公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb) e( S* \: D# ^/ X
做法
公仔箱論壇& |& C1 V# x6 d, Y* [# T; N: `+ o! \
1.將松露朱古力坐入熱水拌溶,放入唧袋,於牛油紙上畫成樹根,放凉備用。
www3.tvboxnow.com3 g* M; V( I2 K; D6 N
www3.tvboxnow.com' q# u, d F" m8 d R
2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末,與黑砂糖拌勻成泥土,備用。
/ c; t7 b0 F/ _1 T6 t
9 X p, ^7 ^# |
3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入麪粉拌勻,加入牛油、榛子醬拌勻,放入唧袋,再注入微波爐膠盒中至三成滿,用微波爐以大火加熱兩分鐘,即成榛子海綿蛋糕。
2 Z/ t$ {( [6 t Z6 W2 }9 w( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B" f t" V9 N( P* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上,放入冰格冷藏 5分鐘後,將牛油紙撕走。
www3.tvboxnow.com$ ]& ]3 m0 b. C3 {9 w9 m' f1 ]% Y) x% e/ g
- R& N& a) h; V* n. dtvb now,tvbnow,bttvb
5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾,取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒,放入杯中,再放入雪葩及灑入朱古力泥,即成。
8 I; b2 o% ?8 G) @4 \" Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0