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標題: [甜品] 無花果杞菊蜜 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-11 05:34 AM 標題: 無花果杞菊蜜

材料
無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( q# x- t2 N" t0 {9 c4 H

做法
1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ E9 r/ O! R% N; Z6 y) p
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。
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杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。

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