材料 5 Z J0 }. H" c: b2 i; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身用秋刀魚 2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u: E0 ]% R6 P' W% V5 Y
% q" b/ R+ e/ ~7 O6 \調味汁 : g8 J. Z1 x- S7 Q出汁素 1/4茶匙、水/日本醬油各 5湯匙、薑茸 1湯匙、青芥適量、葱花 2湯匙、紫蘇葉 8片公仔箱論壇7 T; B; A# ~# b& i
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z M W! \. f& Y2 V9 l做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" o n$ t5 M9 U, Y' o
1.魚去頭,劏開肚去內臟,起肉去骨,再在尾端起皮。 % ?2 C. J% w# e9 Y/ I' S公仔箱論壇 & F* E7 R/ l3 p* z公仔箱論壇2.將魚身切件,上碟,蓋上保鮮紙,放雪櫃冷藏備用。www3.tvboxnow.com, a( h6 ]' i, B8 B) ]: v; u9 G. P* ?
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3.將水倒入煲煮滾,加入出汁素,倒出加醬油拌勻攤凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 }9 U3 X5 S0 `& R9 G ^
' K' x4 j5 i8 `! m! `4.將紫蘇葉鋪上碟,放上刺身,灑上葱花,薑茸、青芥伴邊,吃時蘸上汁料即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ K: I- V0 j: N6 ^1 t4 D, n; _5 I2 ?& b
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% d" D& g2 }- s a) x, }公仔箱論壇秋刀起骨後,宜用手檢查一下有無碎骨留在魚身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~1 c. b0 F1 @! l" x; H 作者: hippy_123 時間: 2010-10-14 11:41 AM