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標題: [食肆地點] 青馬海景伴健康石燒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-16 08:05 AM     標題: 青馬海景伴健康石燒

秋天降臨,終於可以離開冷氣室內,享受暖和的日光與清涼的微風。初秋時分的最佳活動莫過於燒烤,位於馬灣的挪亞度假酒店豐盛閣便推出別具一格的石燒自助餐,以乳花石代替一般炭火燒烤,伴隨多款中亞美食,同時滿足眼睛和口腹之欲。4 K9 \  m) j* @3 X

; z# @* Y2 o9 Z7 F: `3 T" I: C& {高溫乳花石簡單去油餐廳大廚表示,將乳花石燒熱至攝氏160度,然後放上食物燒熟,食物及肉類的油分,便會在燒烤的過程中沿石春流至下層,簡單地達致去油的效果,加上餐廳選取新鮮上乘的食材,毋須加太多調味,即叫即燒已能品嘗到最佳風味。此外,自助餐尚有以矜貴野菌炮製的雲南土雞窩及超過50款中亞美食,包括巴渝烤魚、咖喱蟹、重慶口水雞等等,更會為每位客人送上一隻以老雞濃湯餵煮的原隻鮮鮑,每一口都是鮮味。熱辣美食伴隨餐廳外青馬大橋的壯麗景致,可謂滿足到極點。
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; Z3 o/ E* s/ S( {www3.tvboxnow.com豐盛閣石燒中亞美食自助晚餐
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作者: abui    時間: 2010-10-22 07:08 AM

thanks for sharing!
作者: kschow    時間: 2010-10-22 12:43 PM

多謝大大無私的分享




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