標題:
[中式食譜]
蚕豆炒韭菜
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-25 08:51 PM
標題:
蚕豆炒韭菜
原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
/ E; [3 k( ~+ V' A% n: H/ j% o
做法：
7 u" N% D& O# P& ^, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
9 Y x/ c) w/ t# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
www3.tvboxnow.com8 ^0 r j$ ] v! a, g/ g: G
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
公仔箱論壇. Z- H% ^. M) S+ T5 E
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
; M/ y( P$ |+ J; e. K: B
Tips：
1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
% y; g( a: E) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
! s- h& }( Y9 A/ X) t公仔箱論壇
3.可酌量加入枸杞，可增美观
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-25 09:41 PM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
