標題: [藥膳] 補身瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-16 05:43 AM     標題: 補身瘦肉湯

材料
* ?$ u; @/ s' Z) a* P0 D$ x公仔箱論壇淮山（洗淨）/蓮子/黨參（洗淨）各 1両、紅棗 6粒、瘦肉（切塊） 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗$ ]6 R8 a6 P8 s

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做法tvb now,tvbnow,bttvb# Y& B7 k& y- \% j# E, L1 }
1.蓮子浸軟，用牙籤去芯。紅棗浸軟，用小刀切開去核備用。% B9 T1 V6 |7 e7 H7 _
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2.將薑片放入滾水中，加入瘦肉汆水，撈起備用。
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' {5 N8 ?4 T( o+ l6 l3 }0 H, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另煲滾 12碗水，加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉，蓋上蓋，用大火煲 10分鐘，滾起後轉細火煲 2小時，最後加鹽和惹味粉調味即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-11-16 11:26 AM

謝謝分享。

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