標題: [西式食譜] 感恩節日特飲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-11-25 05:35 AM     標題: 感恩節日特飲

材料
. x- P) W* F1 f$ g# w0 n紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙　
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橙（榨汁） 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條* Q$ L$ z% m! h& [# X! |
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做法
) }' C! d; Z# i. I公仔箱論壇1.將橙皮刮出，然後開邊榨汁，備用。
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內，開中火加熱，煮至稠身，即成火雞醬汁。
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中，以中火加熱煮滾後，可邊煮邊舀來飲用。公仔箱論壇. s$ c, F, w+ n+ {; P, e5 `9 r

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