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標題: 茄汁蝦碌 [打印本頁]

作者: potai    時間: 2010-11-27 12:49 AM     標題: 茄汁蝦碌

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茄汁1湯匙3 Z) r0 f5 ^4 }) ^( }
水1湯匙
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8 O( J9 z; r. N+ z1 A糖1/2茶匙2 P* n. _) j$ W! K" l
粟粉1/2茶匙* y) G/ n3 f% l7 S$ q/ K
鹽1/8茶匙( O- C" _* _0 a/ X# k; @1 I
老抽1/4茶匙) A  y3 \' ?% D, j" I2 L9 t$ {, ~

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1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
. M- T  ~# F8 H0 A* t8 D2.預備汁料。tvb now,tvbnow,bttvb% M! j* N7 \- a
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。; Z  _" k) s) m. s
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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作者: starter    時間: 2010-11-30 06:34 AM

Thank you so much for sharing
作者: 柔    時間: 2010-11-30 06:46 AM

好好味,多谢分享!




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