標題: [甜品] 紀子桂花糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-23 12:25 PM     標題: 紀子桂花糕

材料 ：
( t) m  P8 @& ^乾桂花半湯匙
6 n6 ^! v+ N5 b7 x  T糖50g(這是少甜份量,可随個人口味增加糖份量)- c7 y. Z2 x; F3 B" y* l, t( Q! q* ]: z& T
杞子一湯匙8 ?) e( }5 U7 q
魚膠粉25g
$ t  S: ^& H1 ~www3.tvboxnow.com水500g
9 q2 O9 T0 E9 Z. I) @: z3 x2 xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' j0 t4 u. A. p* S% o" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將杞子用水沖洗，www3.tvboxnow.com: {& ^% J7 t$ i/ x+ b( ], _
2. 水煮滾，加入糖煮至完全溶解
( j4 N2 t# v' X8 |& G3. 當糖溶解後加入桂花及杞子蓋上煲蓋焗5分鐘& W0 k% ]. m$ p8 ]& h7 j5 V  g
4. 放入魚膠粉攬至完全溶解! r$ N1 y: A6 `4 _) f0 u  W
5. 冷卻後放入雪櫃凝固即可

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-24 09:25 AM

very nice...thanks for share

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:13 AM

thanks

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