標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 03:23 AM 標題: 西瓜皮汤
配 料:
西瓜皮250 克，/ z4 n6 {+ p" p, d4 j0 x
花生油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, H4 ]. x: F3 F2 m* x( l: ?9 X
盐、
) g% N3 r/ P4 L1 y% C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb味精、; r0 K3 V- i, S" R. q% E7 P
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb: @# e) u$ \. P5 w6 v" t
淀粉、
* U9 ]2 f; g/ u1 j7 Wwww3.tvboxnow.com香油各适量特 色:
特点：清脆适口。
d8 @1 L( K% {' h' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：清热利水。
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
- m% w0 Q0 v8 E慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)
·操 作:
1.将西瓜皮洗净，切成细丝。
2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色1 p7 O, w& H1 h5 _. u
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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* {. m) U% l7 G* [* M[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget 時間: 2007-7-26 04:32 AM
請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
+ w, {! e& u+ ^4 [, d看見圖片好像還有其他東西﹐ 
8 W/ @7 H8 d, r( d+ r3 o剛好有一個西瓜係度。。好想試試 
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 06:56 AM
绿豆
作者: samuel9013 時間: 2007-7-28 10:47 AM
正,
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