標題: 香炒辣芋絲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:14 PM     標題: 香炒辣芋絲

芋絲含豐富水溶性纖維，且含少量卡路里、脂肪和澱粉質，減肥人士可多吃來果腹及暢通腸胃。

材料

芋絲 2 包 [400 克/14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，越南扎肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲] " T0 X9 Y/ [9 A0 b  ~/ w3 b& N1 Iwww3.tvboxnow.com

製法

1. 用1湯匙油爆香青紅椒，加入芋絲、扎肉及調味料炒至熱透，熄火，拌入調味料。 4 y6 C' p% }6 f+ \- o8 B

調味汁

6 D  Q3 D' d5 y3 ?8 E' n 蠔油 2湯匙，椒辣油 1 湯匙公仔箱論壇! q9 [; ^+ o9 G* i; d4 H" K* ?

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