標題:
[冷知識分享]
TIPS 的起源
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作者:
wood121
時間:
2007-7-26 09:59 AM
標題:
TIPS 的起源
說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。
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Tips 全名「To Insure Prompt Service」
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200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
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碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
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提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度
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這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今
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不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。
作者:
chestnut
時間:
2007-7-27 09:48 AM
COOL.....thank you for the great sharing!!!
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