標題:
[甜品]
呍呢拿雜莓奶凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-3 05:38 AM
標題:
呍呢拿雜莓奶凍
材料
tvb now,tvbnow,bttvb% r& T4 X+ w# U
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片
! X* ?" k3 h. r/ ~9 C+ @7 U
tvb now,tvbnow,bttvb9 m) p* K( ~" y1 `
雜莓醬
! R& p1 X: w. `& Lwww3.tvboxnow.com
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克
! Z; U* S3 l W) ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: T. T' q, f. t0 S: P, S4 o
tvb now,tvbnow,bttvb; q# c) m7 u: o: x/ R, n8 o3 u# O$ d
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 c$ ]) O! p' w) j! l3 B+ L( ?
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
www3.tvboxnow.com% o' P8 ^' q: ~2 z6 j" s! g
tvb now,tvbnow,bttvb% a5 M, y9 M) @- M' F
2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。
6 \& e& u- D. L
- } v2 a/ v8 ?1 t公仔箱論壇
3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
9 r8 B n5 l: k" Y1 l1 ~% z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?: A$ t" q2 f% {) h Qwww3.tvboxnow.com
4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。
. t7 I1 F: O! G3 N0 H' v9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 z0 ^( `3 V+ @5 y0 V' R7 b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
9 e) g8 d$ W6 ?; J/ d
+ Y3 c2 J$ _/ M$ ]( }4 W8 d( N3 w7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
. H. l& Y E0 a+ \
/ d+ M0 e8 ?" F) D0 N# j
www3.tvboxnow.com" `' \' P6 m9 p
貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
