標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤www3.tvboxnow.com% u& a/ @- Y* V/ @* q( W( N 雞 1隻 ! ?* U; s8 C' w薑 2片www3.tvboxnow.com8 t- C+ G! ]) t; [2 _  2條www3.tvboxnow.com& l5 \- ]8 u( _! n# T 紅椒粒 少許& I9 {1 @% Q5 J( h* _; q & ]0 a0 X0 @6 J" E" P公仔箱論壇   m: K- q4 ?" D2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ a! }* ~) v6 N8 f! i6 ], @* @3 ~ 8 G+ \( U  e! m0 U. m0 u0 |: K

製法

1. 全部材料洗淨。 % x5 n& n) D; B' X" u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。tvb now,tvbnow,bttvb# b, K* i( B8 H6 u2 V8 x 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。公仔箱論壇- B6 W" W& I. G 公仔箱論壇& j" _1 a: t% f1 U" j

調味

紹酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- {6 J, l& ?1 S4 j 豉油 適量* B  }, N  D, v/ S. I. ` 魚露 適量

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