標題: [冷知識分享] 煮飯為何不宜用自來水？ [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-4 10:28 AM     標題: 煮飯為何不宜用自來水？

答案：煮飯時宜用白開水，這樣糧食中所含的維他命B1可免受破壞。
3 q) i9 `  X0 B: T; F. i/ f- @" ltvb now,tvbnow,bttvb
/ _; t( I; n7 N  [; hwww3.tvboxnow.com反觀自來水含有的氯氣，在煮飯過程中會令糧食中的維他命B1損失大約三分之一左右。

---

作者: 111BMW    時間: 2011-1-4 06:39 PM

我覺得煮到好好食

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0