標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 5 @+ F4 b2 s. I) E9 ^www3.tvboxnow.com白菌 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 \% C9 Z* `" m; ~2 k9 L 鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a& A1 ?; Z4 y5 @ 本菇 80克www3.tvboxnow.com7 u0 A. Y3 E8 K( D 馬爹利酒 75毫升5 x3 G  y7 ?' }- b6 Z* `1 _' I" M 牛油 20克 & c5 X; C& R3 D4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋(切絲) 1/2個 ; [# l: g/ i& H: u9 ~" `* _3 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒 $ B- ?8 A+ v6 |7 h) p& E) x乾百里香 1/4茶匙 , x0 w" N; X% K' e% Wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 $ C4 k1 h  n! {5 F: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 - o- V3 h" L* W; j- i3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 1 p  `7 d1 G. o/ @5 Q& N公仔箱論壇4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q( h0 n) r) ~% ~

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