標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒" Y  B$ ~' m4 ^; Y/ j3 m 生油1.8千克 : [& w4 ?7 }" ?3 J; r# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 M) u$ H" K  @9 i  ~* h

製法

1.拌勻味料，備用。 1 I+ Y; a9 v' b0 K3 |7 Uwww3.tvboxnow.com2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 - I+ A, S: j' H0 r3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 $ G  h8 s2 e: }4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 6 F/ F6 y- M+ u* [% rwww3.tvboxnow.com5.食用時蘸淮鹽和汁。 4 Z. O: E% ~! n7 U" P' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) R8 x2 r# I5 e

調味

麵粉75克 ; ]8 C2 w2 z) f0 P! Q5 V) x. Z粟粉75克www3.tvboxnow.com, U0 T8 x) \% Q% a 粘米粉75克tvb now,tvbnow,bttvb. x# h: _. k4 N: t$ ?2 V! d 雞粉1湯匙 5 i, Z# C6 x0 B) A七味粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {  U5 ]2 P' U0 a9 x6 L0 r  e+ | 淮鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 K1 j. O. Q. y 汁適量tvb now,tvbnow,bttvb$ A3 i- F; @7 x+ Q 公仔箱論壇7 D" Z! @3 R% i% h" Z

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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