標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克: m- j9 w* N  G7 [+ ^# T0 Q1 w/ _4 w 即食麥皮1/3杯   A4 d% T$ i1 c2 V4 k0 C  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋（打散）1隻+ X& G3 e& c- ]( R 糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 a7 M$ M) A* C# I- E/ _$ T- L 好立克粉1茶匙 # l! C- X6 |* H5 j' I. f9 z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。公仔箱論壇; [. p; P. X" b* C3 }9 i2 D 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。# y- ~6 y3 f% b2 Y, S5 s4 P8 u' J 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb% Z1 \9 d: R+ Y7 p" S; \ 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 7 u0 N' K  A' @) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \! W* C6 @, k* S: N, o! i1 T

調味

鹽1/2茶匙 2 R! j6 Q1 Q0 d& |; m生粉適量 & j0 [6 I2 ?0 L: {3 z% N: M公仔箱論壇公仔箱論壇& p6 ?* S. [: [* x2 l; @- Y

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