標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克www3.tvboxnow.com8 c" ]2 \( U& H4 {- r 即食麥皮1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb) p$ x/ ~( [' a* q) ` 雞蛋（打散）1隻公仔箱論壇2 {: ^7 L" i5 @; h! h  Y 糖1茶匙' Y3 H3 |- ^' n# |  Y* Y1 D 好立克粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ L! h( h- S5 o5 i. E! F

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。- ~1 {$ Q; O( n3 \7 i5 n& v0 z 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 2 k+ `( j/ z4 S' p9 C3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb% Q: l% M' F8 s  A: ^/ ^% X( s% t+ V 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 5 f6 S: W# t# y) Jwww3.tvboxnow.com2 e# w/ K6 A9 I* F! Q, Y8 F0 I/ i/ k. W

調味

鹽1/2茶匙 : M0 r# U, W. ^6 J3 utvb now,tvbnow,bttvb生粉適量 ! T) H; @6 C) L/ {* W4 D   |1 M' c) _% ?7 m5 |+ f6 }

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