標題: [西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-8 11:13 AM     標題: 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs

材料（4人份量）
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# O. S) \- D0 u; [& v3 Y( `www3.tvboxnow.com        番茄（切粒） 3個* p8 X* ]) ]8 c$ G( c  D3 N& b
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        清水 1碗
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        洋（磨蓉） 1/4個
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4 c& J% B$ V& Y8 s        熟蛋（切粒） 1隻www3.tvboxnow.com6 \# D, A6 }6 V" P
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        低脂沙律醬 1湯匙
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: e8 ~! _) y% L2 k        麵包糠 2碗
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" k- P$ |) ]! K* N+ a2 l) m5 J  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        翠玉瓜（切段） 1條
  c6 p; s0 V+ P# f8 `, j* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s6 L. R' T  L
        Ingredients（Serves 4）www3.tvboxnow.com1 F, c9 |% ^8 A  x

9 r1 r3 \* k+ X% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Tomato（diced） 3 pieces
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        Water 1 bowl
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' Q" i7 P5 X2 X8 |/ T1 \  M/ w7 w# v公仔箱論壇        Onion（grated） 1/4 pieceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 y8 {9 _5 S
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        Boiled Egg（diced） 1 piece
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        Low-fat Salad Dressing 1 tbsp
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        Breadcrumbs 2 bowls
9 b3 F- o) R; M# q# B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 p4 s7 x$ [. d6 u" c7 C+ }
        Courgette（sectioned） 1 piece3 D' Z2 D, _" J! V+ R
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        調味料：www3.tvboxnow.com, S& v- N: z' M+ w0 l
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        黑椒碎 適量
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  n. m+ k" N# Q! g1 K        香草 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s- L5 N) Q9 M2 D( R( S

, s$ u4 Z5 R; V        蒜頭（切碎） 1/2茶匙
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        芥花籽油 1/2茶匙
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        Ingredients（Serves 4）
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        Coarse Black Pepper some
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/ w& ^/ c( s0 R+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Herbs 1/4 tsp
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) k/ l* s5 F, T! x% \% c公仔箱論壇        Garlic （minced） 1/2 tsp
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        Canola Oil 1/2 tsp
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8 q. e( [1 Y; m2 c- R8 l. H+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        做法 Method- m! N( D1 f% L3 R6 m$ y

/ M5 Y# H0 a5 c; m& Z7 N4 \公仔箱論壇        1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% z- t/ ], q( k, T

6 W7 x# Z1 n$ B0 S* ^www3.tvboxnow.com        To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside./ l3 S0 B: w9 ], i9 r9 a% q4 B
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        2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。www3.tvboxnow.com9 r7 i  E9 @/ U( [5 G" s& _
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        Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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        3. 焗爐預熱至200 C。公仔箱論壇/ z3 [, {0 |4 ]  Q* D3 u1 g3 U5 m
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        Preheat oven to 200 C。.
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        4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。0 o! O7 E+ F0 x! w7 T

1 l* G2 n0 a' C1 H* Otvb now,tvbnow,bttvb        Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% Q8 Q0 k. T4 _

" `% @- X0 n: v4 Z- S7 `        5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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& B/ |$ z0 e% v$ |6 ~: Q! Z        Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.
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        有營資訊www3.tvboxnow.com4 M8 j9 g6 _. M$ H0 N

6 ~# F0 A* {, M" B/ K  stvb now,tvbnow,bttvb        將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。

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