標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個 8 s" U8 u9 t6 a9 }7 v/ K+ ftvb now,tvbnow,bttvb金菇 1/2包; ?" D# h% F$ v, X: o 鮮冬菇 40克 ' G! U" H3 r5 K# rwww3.tvboxnow.com靈芝菇 1/2盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R% F6 W7 w5 ]% S$ W- Z' q- S 蒜茸 2茶匙 2 A8 H% C6 |, g: X1 |8 M' x溶化牛油 1湯匙 % h  l2 Q2 d: |) a% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙 1張 2 _1 Q8 Y" M  O& h9 w2 _# ]; I  s- K# A5 h 5 |; N! m) x+ g4 |9 g1 E/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- P) k0 i5 n* S6 z3 l0 {8 F

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。7 n- n) z8 M' b- Q) v 2. 全部材料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' q& G0 g5 U+ n6 c1 l! J! q 3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。* g% P2 ?" m9 a. S) N6 I5 G 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 ! u( S& c1 s' Y公仔箱論壇8 ^9 v4 B* _8 `

調味

鹽 1/2茶匙www3.tvboxnow.com4 m1 }( `) V$ ? 黑胡椒粉 少許

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