標題:
[中式食譜]
薑汁番薯小丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-12 05:17 AM
標題:
薑汁番薯小丸子
材料
- U5 Z( N8 M& [4 H4 `3 _# F公仔箱論壇
黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片
8 e, j' c+ X: f+ ^www3.tvboxnow.com
* k$ f6 L A0 \3 z
公仔箱論壇! ~) l, ?1 \/ ?" n- S& Q
做法
- w7 z: J+ f' Q* Etvb now,tvbnow,bttvb
1.黃番薯去皮,切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水,搓成軟滑之粉糰。
. A! k2 p* v" n: i# twww3.tvboxnow.com
' z N) v5 F" L: [! P; B2 M公仔箱論壇
2.把薑片放入沸水內,放入番薯粒和片糖以大火煮滾。
! `; h# S1 w6 z, z( f5 m" _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J5 n8 o1 q8 L
3.粉糰分成小粒,以大火煮至浮起,撈起,浸冰水一會。先在碗中加入番薯,再放小丸子,加入熱番薯湯便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0