標題: [西式食譜] 紫羅蘭百里香醃三文魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-1-21 05:16 AM     標題: 紫羅蘭百里香醃三文魚

材料 3 R- f# s1 d& H$ n
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
* k/ H1 H2 j" p, l+ ~9 ^7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q% }3 m  V/ E- @, |  F6 jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% Z: Q, p! ^9 e
做法公仔箱論壇" A$ b/ [, r% f! h7 v
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。
: G6 J  j  S1 m7 S+ @0 D% X5 t4 a+ ~, E( l) I& u6 s( [
2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。  [- |$ c, V$ `7 `: L, s$ S

. M( \& x& i1 x& L7 W3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。
9 c; M" b8 a, k( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I: ?) V% g4 j$ w
4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。) L( _- H# B3 a" C) E

7 a" B1 C# p- f. Q; s, L8 F紫羅蘭幽香舒疲勞
( G7 V( X* z2 otvb now,tvbnow,bttvb有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 公仔箱論壇# O4 }3 o# p. g$ |0 K/ j7 [

---

作者: joeybibi    時間: 2011-1-22 02:28 PM

非常谢谢啊~!多謝分享

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0