標題:
[中式食譜]
竹報合平安(巴馬火腿釀竹笙卷)
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作者:
nt1972
時間:
2011-1-21 08:56 AM
標題:
竹報合平安(巴馬火腿釀竹笙卷)
材料:
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巴馬火腿片 1塊
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露筍 1條
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甘筍 1段
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竹笙 8段
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1 [! x; U% G0 D$ B X
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做法:
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1.巴馬火腿片、露筍及甘筍切成相等長度的幼條。
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2.竹笙洗淨瀝水,將各種材料幼條釀入竹笙之中。
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3.蒸約10分鐘至熟,埋上湯芡即成。
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