材 料: | ·/ F3 l. | F4 j. \7 Q. W9 [% V/ r2 W 南 瓜 5斤 - P. H5 C- t# x; w+ J · 粘米粉 1斤 公仔箱論壇$ D% ?$ I: I+ r) M/ w0 p · 澄 面 4□ www3.tvboxnow.com5 D: L1 ~' z: b# w5 ?: _ ? · 鹽 酌量 ·tvb now,tvbnow,bttvb* h; s6 t! k7 G/ W# N 丁 香 5粒(可以不用) 公仔箱論壇7 ?6 A# P3 X1 F+ k ·tvb now,tvbnow,bttvb9 |. {5 L; ~4 h V$ I- W/ i 薑及食油 少量。 3 B" F1 M7 M% [3 f |
做 法: | 1.tvb now,tvbnow,bttvb3 c, m+ O% u) `" M5 `1 m1 ? 將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。 2.www3.tvboxnow.com: Q% {+ w7 J" I 用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 3. 將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。 (整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。) |
www3.tvboxnow.com8 k8 T* @+ {& ?- k 補 益:公仔箱論壇8 t5 q7 E& A7 x! L, ^9 g | 南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用公仔箱論壇 ?3 D" r' x9 J7 `& z8 ` |
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