標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-6-9 01:30 PM     標題: 南瓜燉牛肉

材　料】
* V6 j. n& O: z5 |# I' A5 \$ {# I牛肋條  600公克
0 [9 z" s& K2 s( w' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  1/2個
% U2 t8 ^+ S! P( M7 T3 m' D公仔箱論壇洋蔥  1/2個
5 p4 R8 g$ e) M8 u; F牛高湯  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- e1 W* q3 v. W2 u; g/ ]
【調味料】 7 Z) z: b6 ~! Y" V' ?
淡色醬油  3大匙
2 r4 @0 a8 b( D$ W糖  2小匙 www3.tvboxnow.com' y) |& j, }( k! M( Z6 k
鹽  適量
* b. @  b+ \6 F7 f' A$ i公仔箱論壇【做　法】 3 U- f" W# t2 J, ~8 E3 J0 t+ `% O
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 y! C" `! a; b) ~
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。

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