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標題: [甜品] 苹果奶油蛋糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-8-2 09:35 PM     標題: 苹果奶油蛋糕

材料:(中等纸杯6个量)
$ {$ f( R4 S2 ~5 w, v+ w& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的大苹果1个、奶油100克、糖85克、鸡蛋2个、低粉140克、牛奶2小匙、橙汁1大匙、葡萄干少许、3 D7 c. V7 E' H* q" T6 A2 x
作法:
5 ?1 M. Z" M2 f$ W3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 奶油放到软,鸡蛋要放到室温。奶油隔着温水加热了一下,不要加热到奶油已经溶化,只要软了就可以了。鸡蛋也可以放到热水里泡一下,让它回温。葡萄干洗干净泡软。 公仔箱論壇* K+ j- F) `* b5 M' v
2、 苹果洗净去皮去核切小丁,加入澄汁拌匀。加澄汁是为了不让苹果氧化,不然苹果会很快变黑的。 www3.tvboxnow.com; `5 S( G" l1 a( T1 ~  ]
3、 软了的奶油加入糖打到颜色变白,一次一个加入回温的鸡蛋,加一个要搅拌均匀再加第2个。
# `' t1 }# n9 C4 y8 Z' \: I1 c/ D公仔箱論壇4、 把面粉过筛加入奶油中,放入苹果丁和牛奶拌匀。倒入纸杯7分满就可以,撒上葡萄干放进170度预热的烤箱25-30分钟。
作者: samuel9013    時間: 2007-8-3 09:51 PM

very good




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