標題:
[中式食譜]
布渣葉浸芋絲豬肉卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-22 05:41 AM
標題:
布渣葉浸芋絲豬肉卷
材料
! Z# K6 i" \: R1 E6 Ztvb now,tvbnow,bttvb
芋絲 1盒、豬肉片 8片、生粉少許、布渣葉/生薏米各 40克、山楂 15克、蜜棗 4粒、水 3公升
, v5 k6 x# u- ~$ x
7 w' l6 W b8 w* }! A6 X& I公仔箱論壇
3 {# F- i6 e* W1 n+ iwww3.tvboxnow.com
做法
) }# e# J1 o! I( X) s' M. s3 Y( V
1.山楂、生薏米、蜜棗和布渣葉分別浸水 15分鐘備用。
) E, K1 N+ Y$ {# O: R0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a) T3 i6 t% |
2.煲滾水，加入已隔水的山楂、生薏米、布渣葉和蜜棗，大火煲滾後加蓋，用細火煲 1小時，隔渣留水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 l a+ ^# m& n7 y4 s7 C
5 G6 \, K6 x# m) P' l, W3 }9 ewww3.tvboxnow.com
3.豬肉片捲着芋絲，用生粉封口。
# j5 X: p2 d1 G7 {& Y) E# j: f/ |
# |% V) C B Z0 n6 [9 X
4.預熱易潔鑊，下少許油，用中火煎豬肉卷至金黃色，加入布渣葉水，收細火再煮 3分鐘至豬肉卷熟透即成。
/ r; R( ^2 b& C7 F2 I5 r: R
7 v8 M) b+ ^0 y" }www3.tvboxnow.com
1 w: P- H+ I3 j" o
貼士
, `0 I8 ]- |$ p
想煎出來的肉片更滑，可以豬肉眼代替。
& P2 O2 }& D" @2 Q9 B5 i+ V' K公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
