標題: [冷知識分享] 為何不能吃新鮮木耳？ [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-2-22 11:44 AM     標題: 為何不能吃新鮮木耳？

新鮮木耳中含有某種光感物質，吃進體內會令皮膚對光的敏感性增加，從而更易發生日光性皮膚炎等疾病。
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但木耳曬乾後，該種物質會被分解，以之烹調便可避免問題。

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作者: charming1976    時間: 2011-2-23 04:46 AM

nice sharing...

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作者: takakojie    時間: 2011-2-23 06:04 AM

啊、、 不是谁木耳可以降血压的吗 还真不知道新鲜和干的又这么大的区别。

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作者: goodss    時間: 2011-3-17 07:53 PM

真係唔講唔知喎~THANK

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作者: amazestar    時間: 2011-3-17 09:21 PM

果然夠冷，多謝多謝

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