標題:
[西式食譜]
意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-26 12:31 PM
標題:
意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb, r1 Q; w/ m( I- A4 s3 j
焗薯 300克
: f2 P" ], P" L4 F4 | lwww3.tvboxnow.com
粟粉 300克
) Z; L: n; U8 B. W$ y6 }公仔箱論壇
巴馬臣芝士 80克
+ D0 L, A, m$ _7 ~3 z8 hwww3.tvboxnow.com
鮮茄汁 120毫升
0 _- A, g% u. \7 d- P$ Htvb now,tvbnow,bttvb
牛油 40克
tvb now,tvbnow,bttvb. O+ M, A1 V( p9 L" W3 M
意式香芹 30克
7 Z; h' a% W, c( E, D6 L: g
茴香籽 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m3 i0 Q! T) ^5 F+ L4 l4 ]; Y
辣薩拉米香腸 100克
" p6 P; n* a3 z) |* A, g9 _: B公仔箱論壇
雞蛋 2隻
( T* h# q" O4 I3 }) B( Etvb now,tvbnow,bttvb
/ ?: z' B k8 K" U# p
公仔箱論壇1 y2 d0 c8 \6 v
1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
& q V7 z- ]# E% c1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s4 J, {3 l S! x8 _' z1 g" ?2 s' }
2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
www3.tvboxnow.com1 f2 `9 \ }8 w* K4 a8 P8 u
& D' ?- e. D8 V3 Y0 Y3 I- Ftvb now,tvbnow,bttvb
3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
, g7 U/ o$ j& u$ [8 c& L& |
) r8 y7 d4 r# O! F( d7 f$ R2 O
4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
" V! b/ k9 y5 e" t$ g. o# |& mtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
