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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料& q9 K2 z% r7 ]
紅芋1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! ^5 N0 L/ Z# f4 G
蜂蜜200克
冰糖125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 X. j. q5 n% P6 u5 a+ h: [2 E/ o
. `& y4 F: a" L( g3 a& F
制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ 6 ]4 P, ?* B) ~: H, K+ M
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒公仔箱論壇( T" I& f2 h7 X
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb1 o" {3 R; Z$ k9 C# D8 Z8 ~3 b8 M
帶皮青魚肉350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* ]8 v9 N9 K$ z
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. z4 q: m7 z' ?

制法 www3.tvboxnow.com% E! V2 c, H2 @6 ~5 l' n+ n8 k
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ www3.tvboxnow.com( N! e( W5 c6 Z( v% ^2 C
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒公仔箱論壇+ R2 f! f# w. U5 y
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原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y' r/ S' k. b/ m- r
葡萄汁100克# j* @6 _# b) ]2 |/ P
www3.tvboxnow.com; C! X8 W0 ~5 z0 a0 d
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料2 q* T" t) L  e4 g9 M1 \( L
豬肉脊肉150 克* L0 s" b0 _0 e0 y
鮮辣椒50 克
青豆50 克6 J9 Z8 J+ c. `/ {- o  X
香菇50 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?, Q  q, ?( Q1 n7 G6 \
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量
tvb now,tvbnow,bttvb" v/ r- X' l: }) Y: m
制法 www3.tvboxnow.com$ q) w$ y# N3 k- a! w( g; E
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； . f) l, r" {, [8 c% b, t
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲； ' p3 l+ G- m. d+ H) U! u* m8 y. g
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟； ( d1 P! x0 m" D: G$ i' R$ }
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克 " M8 D3 _6 z6 F j8 k+ e) w! p c
罐頭橘瓣 10 克 www3.tvboxnow.com6 S5 m2 C) u7 B6 j
紅櫻桃 10 克
www3.tvboxnow.com. `1 Y; h- L3 X, ^2 N
制法 www3.tvboxnow.com, o" x0 n$ N, f' ]+ ]4 @" A. X) B" F
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 9 @( G3 Y' r' Y; p! ^
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 tvb now,tvbnow,bttvb: K: x) I+ ~# q: h3 A
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 tvb now,tvbnow,bttvb: @5 |3 d" a3 ^# ~1 ^" H
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 tvb now,tvbnow,bttvb- m; e3 p5 w8 h9 z0 Y$ F% _
豬里脊肉150克
鍋巴250克
水發木耳15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" C8 x& d! ?9 \
泡紅辣椒10克公仔箱論壇3 x( R. O- l! b. u% p; @* P
冬筍50克. a. n: q$ j) Y/ T- B0 K
香菜适量
公仔箱論壇- S5 O: c4 l& D8 k
制法公仔箱論壇8 t6 ]! d' ~- f

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 tvb now,tvbnow,bttvb" B9 [3 o( Z3 [) O) W- E3 L
鱔魚500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 J; S0 x3 ?7 }4 d4 I
芹菜100克" J0 e& s u3 f
. W0 f( O& b; m9 M
制法$ k3 Z( V% @; c, k+ j C; t
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ \- R0 E5 V* u, `
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ 公仔箱論壇; `2 Z* G% T( @5 I
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料 % i6 b; U0 j1 V( L6 G
雞脯肉150克. r4 `9 o* \( T* Z2 |3 w7 Q! r
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克www3.tvboxnow.com$ d; y6 g0 ~1 J) _5 a/ Q, L6 Q5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 U( A s7 T/ q7 t0 t1 v
制法
& u. b& c" B' H
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 tvb now,tvbnow,bttvb4 w" T; J4 g8 ^. }. _3 Z' W3 z$ a
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 N% b( d' O, k

制法
tvb now,tvbnow,bttvb- N+ \& s$ f, K! q( W' F6 f5 Z; b7 Q
先將魚頭炸一下； / T' w, u# X6 ?1 V
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克公仔箱論壇# c" y; a% r# Q3 h+ o. P
郫縣豆瓣50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g' r0 Y6 v* N7 C* `3 G0 i$ r
tvb now,tvbnow,bttvb1 i. v; F+ L. E
制法
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~2 \6 P s h: A$ {% E- {
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只( F3 ]! O) |1 Z. i4 \+ X
豬排1000 克* u) B8 ]& u3 k
火腿适量  _8 R& Q8 Y0 M8 ]( U% |, n
公仔箱論壇1 o/ Z  s! k& @) U
制法
: n- d$ q, v5 {4 e
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；公仔箱論壇2 t1 o9 A! r3 j% H. N1 S( S
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； tvb now,tvbnow,bttvb4 q; u' Q3 O; K0 I7 X  L
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克
肉絲100 克
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克$ c; p6 F3 W7 L, V# P1 j. H$ d
www3.tvboxnow.com* g2 P9 L2 \+ r; P; j
制法公仔箱論壇0 c8 X, n+ {* Q0 A7 T3 J

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；公仔箱論壇9 m( Q2 x8 [) Q4 `& S6 W1 s$ j
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 `# l" P) _6 E
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個
% h+ j, Y! B5 V; b
制法
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蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分；
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ M( U' a! x- }6 v) ?# C4 l+ `/ D
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 I M U. n! \
帶皮豬腿肉 400 克 - n7 G& O: \' |* E$ w
青蒜苗 100 克公仔箱論壇0 A0 a* Y& ~7 b- S8 z+ C, d
郫縣豆瓣 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb( z7 X: _: V( E& d, H' q- d
甜面醬約 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j( b m3 Q( b% `1 m% f
www3.tvboxnow.com9 Y7 p% u4 x4 O- g
制法5 C( f4 q2 m6 C0 O% q
tvb now,tvbnow,bttvb: Q" m4 r1 l/ b
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) G* O: j2 z6 ~9 M; h9 M
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克; M3 j/ e9 O8 G0 @6 D+ V% `/ G6 {' N
香菜 50 克
www3.tvboxnow.com% {- V" I& I6 y
制法

牛肉去筋切片； www3.tvboxnow.com4 u3 W# v3 N) X, a9 u |2 b( H
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； tvb now,tvbnow,bttvb6 u* t& O% `5 b4 P7 K+ p: |" _3 b
上籠蒸至軟爛；公仔箱論壇0 n9 M* P( c: B6 r: {8 y+ F. _
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料 F, Q0 `7 u) J8 k' T
鮮鱖魚1尾約1000克www3.tvboxnow.com% i$ i9 ?6 W5 @' w) P$ m( \
香菇片50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" T. ?( W: d3 ]( h9 J- V/ Z
蛋皮片各50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 }7 s+ |& [) k- w

制法 / \' g7 r; P" a8 l; |; O
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克
冬筍100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ l3 I2 H8 g: D1 u _1 A& D& \
金針菇100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I4 ]# _% s6 H; l. \. A

制法 & d. N5 Y* B8 l/ t2 \1 |: `
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克tvb now,tvbnow,bttvb2 o2 ~6 O% i0 }! ]; [8 _
番茄醬100克tvb now,tvbnow,bttvb5 p, W$ Y0 T- b# h+ I1 ` ?7 U; j
蔥結5克4 y/ X8 ?% ^8 w2 Z( q
姜片10克
2 |7 Y* e' r+ R
制法公仔箱論壇: d0 M7 G) W3 Y( b
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。公仔箱論壇% m6 k" C) D H. T3 i' K
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料
淨　魚肉400克公仔箱論壇# b6 U8 C n' l
荸薺末5克
水發香菇50克" A- t: n, H4 ^: `* p9 m# y! e$ D% _
雞湯500克
雞蛋4個 ; T, q6 d; B- @
# c+ W- x( b* ]* O% D
制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克
蝦米15克9 F; c! K/ N: X
荸薺50克2 ~, H; _1 c" @* c& U: s% G
水發香菇5克 5 ]. |: G$ I+ a/ _% I
公仔箱論壇( a7 r: ^) ~, s1 U1 d% l- U
制法
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；公仔箱論壇; h8 K/ @+ s$ H$ U$ d6 M3 Z
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
公仔箱論壇 ?- {! G7 f! W9 Y
制法公仔箱論壇% \6 b4 g6 Q/ s, f4 y; T+ T5 `+ Z
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料; q% _2 g; Z* h9 ~
鱸魚1尾
番茄醬50克
芥藍菜葉2片tvb now,tvbnow,bttvb& `. ?1 n' o: H8 T" ?0 O
干淀粉100克
濕淀粉10克
. R1 @$ J9 T! a8 v ^' |
制法公仔箱論壇; W# g# |4 d: Q* A7 ^; B/ l6 F
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ + Q4 S3 L# G/ o
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：www3.tvboxnow.com8 T. N5 X. l9 D( f
龍蝦片适量" z9 T( p: X$ g
蘑菇适量
發菜适量. M9 J ]# G2 f9 X' X9 ]7 w, t
蝦茸适量
蛋皮适量
紅櫻桃一顆
制法公仔箱論壇" y# i( R- g7 ]
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。 ( ^8 H8 e: r7 z4 _! \6 }( s& ~
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, f8 j& q6 D% S
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個
雞鴨湯200克
制法
鱖魚去骨制茸﹒ 公仔箱論壇 U" j6 _1 u3 e0 w4 c
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克
蜂蜜約200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 L7 F+ x$ C
青﹑ 紅絲各15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 f# H' {- s2 h, J
雞蛋2 個 tvb now,tvbnow,bttvb. T3 ]( s1 z, ~, K* J- m4 @
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H3 x6 m: x4 e; f( k5 v
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) ~2 z8 m- l3 _# F3 ], V
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕' D# ^( Y' a$ d. a" U$ W& w# t$ }
雞脯肉 100 克- N7 [ j F5 T8 t3 ?$ y8 u
西紅柿 3 個 I4 u! v8 \* H% u: q/ @. y; O
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ - j; T7 _/ k% K, c: X! W
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料公仔箱論壇# _7 R$ r$ t$ [1 a  p. v( V) `9 P
羊肉 750 克公仔箱論壇& M9 q+ G$ n# X5 ~
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量 7 s, z' p) f, N* b8 s% A
; V% f* _- z  V, \7 _2 a) F
制法 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]" _4 T  r! k
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片;
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;公仔箱論壇+ a7 G, e0 U; J0 G0 t/ y' _3 c q
公仔箱論壇, c( z* B, ~$ [5 A
制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ # }8 ~: [/ e2 s- J s3 v# K; m
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z) }5 y0 a# e
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒ www3.tvboxnow.com3 l; l7 S* M6 L0 d+ X8 x$ @' v
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料% ~$ Z6 }! B& i3 e  c) Z; Q
水發魚翅 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 D  I" X+ P. J4 ?/ D$ l
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克 - u& f1 P( i  I( j/ h8 q& T
油菜心 15 克
雞湯 1000 克 www3.tvboxnow.com2 s2 p/ Q4 Z  ]# ?
清湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 d; V) P" D* s# _; y& Q$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s4 v) k4 C, S5 I9 V8 A* \3 |
制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ ) z" G% }  C2 Z8 u+ E6 C; I
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C) F, N0 _  ~+ j
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料www3.tvboxnow.com. W! F: h1 F- R7 u
洋蔥400克公仔箱論壇1 l& _5 N; }" A# @& s& N3 A" E
菠菜葉80克www3.tvboxnow.com2 G; z$ v' i/ s# `% g
櫻桃10粒
雞蛋2個0 Q8 Z" v$ ]6 m+ G
面粉80克
面包渣100克 tvb now,tvbnow,bttvb2 q: K# Y4 w$ b

制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d# [+ `) ]2 U) R
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克! O& i& e& S0 n$ J
燒餌塊12個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ C: W. ~3 X8 s
制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克www3.tvboxnow.com( H; L P/ x6 k, B/ T
黃瓜10克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 G$ {7 T# O0 @; L

制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料/ X0 f( H2 L2 \7 S
肥雞一只2000克
胡椒粉3克7 b, e Q$ X' g( T, i- i* K
姜、蔥各30克

制法公仔箱論壇, s- g2 f: k' k3 m+ N# H# W* z
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 9 _( c9 z7 R/ O6 D
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料www3.tvboxnow.com7 R$ |: M/ }4 r2 X/ C. R
鮮鯇魚1尾& @* T; y) D- m3 @9 B0 ~3 C3 z' {
豬板油丁20克
熟火腿片10克
水發香菇片10克www3.tvboxnow.com/ x+ X( q: W/ }6 l* \; q
筍片10克4 J. j! F1 _( z# A+ K
干蝦6只www3.tvboxnow.com: O! K2 J! y+ e I% Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- K* O4 [ C {2 i& q
制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" X( I, r3 q
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克tvb now,tvbnow,bttvb) i9 z" M" f& c. A3 p3 I8 K! g
菜心100 克/ ^9 h5 H, @% }0 a, E
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb: X; a6 B- V& J8 V$ {; A
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 ?: }/ R! `( y
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克) O) l# H& p8 w2 K- O7 `4 ]

制法 www3.tvboxnow.com( D j [ `7 d3 ]
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； tvb now,tvbnow,bttvb; X; r' _# u4 F8 \+ w
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克 % b) l. }0 N% q
水發冬菇 25 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" K4 p9 C8 K0 g2 j3 @
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； tvb now,tvbnow,bttvb( E$ M; {8 w/ v4 y
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb) O+ W+ q4 g- F2 ^& v
蟹肉 125克
青菜心 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 n1 Z8 Z# P) }0 S; I6 u' v
蝦子 1 克 www3.tvboxnow.com- B& h# E% o; H/ |; Q! m
清湯 500 克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c% C/ \/ ?3 `9 f# X1 x1 X4 f/ T7 a3 U
豬肉斬成石榴米狀 ﹔ ) ?0 A. \: B! P" y D5 y" [
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ 7 @& q+ g& ~% \+ q
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料www3.tvboxnow.com) @6 L3 f! j; l! e& c) r* B
水發海參 150 克
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克   T; g  ~+ }5 s  d& D& s, W8 T
水發魚翅 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb! z4 W5 F& a4 ]6 Y/ _
雞脯肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  I, v& P$ [8 l/ ]  G0 I/ r
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克
公仔箱論壇- T! ?/ o3 O5 Y
制法公仔箱論壇! C* p) A1 ^/ {: b/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* f! U6 F4 O0 R/ f. a7 X$ y
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb  S+ x+ s4 f* f4 K5 H- M
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料tvb now,tvbnow,bttvb- G) h" K9 m: H4 G0 P3 p
鮮魷魚150克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 _$ c: P% ]9 O3 X: a
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克, Y& I- J3 K% w1 f" @( ]* |6 p
去骨烤鴨肉100克
% z6 K+ a8 r6 w, }+ F7 d1 h
制法公仔箱論壇2 N5 Y( `, H2 d7 {
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯3 ~- L5 |0 m' U$ Y+ U) w# v0 r
原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f! e. @& H! W* @
熟鱔絲100克
熟雞脯絲100克
香菇絲100克
& @8 H8 ?4 e/ } P, i5 R
制法 www3.tvboxnow.com, _1 g# e# Q, _" |$ I4 S
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 \ Y+ O& y g! T" L0 ?
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料www3.tvboxnow.com6 P* T' O3 H* ~0 _
水發大烏參1只
蝦籽2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @7 ?6 ~$ k/ J1 G
蔥段1克 www3.tvboxnow.com( m0 V7 Q2 J4 C& g
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^" H8 [; p7 l/ c) ^, i% K) t9 U
制法 r8 y' U0 f4 {9 R/ c( y0 `
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
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公仔箱論壇$ m @6 c7 a4 ]. U

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個
雞清湯750 克tvb now,tvbnow,bttvb) B. s1 Y; @$ T) t2 _0 U% L2 ^+ X
蝦茸适量0 A8 G2 ?) ]4 ^3 n( a
/ t$ B+ y& Z2 V/ |+ E
制法 . R& @2 Y0 X) M/ O/ L5 }0 ^
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； tvb now,tvbnow,bttvb% Z( P2 t- `0 h. }8 X' a' _+ [
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； # P% a# ]- l6 a& l* H( o$ F, k
加調料蒸透后扣在大湯盤中；公仔箱論壇' R5 y( x$ i1 N1 j
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克www3.tvboxnow.com( F1 J( h+ e. D" U0 D. h6 X: s
土豆絲250 克tvb now,tvbnow,bttvb# k$ G3 S2 n( G# r
番茄醬25 克

制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅.
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊. tvb now,tvbnow,bttvb$ d T. K$ t; F8 J6 V0 y* K5 J4 D
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 b" Z1 a9 z6 R1 b$ C
活鯽魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( B4 a1 b7 G% V( Z
活蛤蜊250 克公仔箱論壇- p$ c0 H) k- m J8 y8 y
熟火腿3 片
筍肉5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 M; d/ D7 C+ |# l" m
水發香菇一只www3.tvboxnow.com! z6 g9 E& Y' i- k9 S/ l

制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克公仔箱論壇) U4 F4 _* V# I5 p* ~7 O$ J7 d- `! G
炒米粉40 克
青菜葉100 克* o- F/ Y1 O; n1 a
蔥花, 姜末各3 克* c, C$ H3 ~7 N9 B7 E1 v
甜面醬50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! o4 a0 c. o& n
郫縣豆瓣醬10 克

制法
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |9 @; A3 J4 s, V6 I
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: |2 f6 j& L$ a& B
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜www3.tvboxnow.com$ M# d( p: C6 j# Q# a- l0 n
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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