標題:
[西式食譜]
忌廉焗香芋布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-10 05:10 AM
標題:
忌廉焗香芋布甸
材料
. }3 E6 U% z4 mtvb now,tvbnow,bttvb
香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
/ ~" @% B) i# w W N9 b2 |0 |5 E
% ^% G) j" x3 c" K- \
焦糖
tvb now,tvbnow,bttvb9 P# b. v9 x' g+ `+ M0 c5 W. e: N( d; z
水 1湯匙、糖半杯
( P9 ^# q+ R/ A! |5 s" L. h- dwww3.tvboxnow.com
+ {# x# Y# D4 ^( g3 f; Q! L
; B' U% R) |5 q. a2 {0 f& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
7 H0 K! Y3 e# h) k( {9 O& ^5 `
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
/ g2 r& S. r5 F0 ~* y3 N公仔箱論壇
公仔箱論壇$ Z1 A6 q$ `3 O: ?
2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
( b, T- Y% G9 ^' t# O
5 S8 d# K5 u2 b, U1 H
3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
: s3 e% k$ ]% O1 A8 b! [8 ]/ m6 Xwww3.tvboxnow.com
6 t! d; f H0 e" R! }
4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
4 M# @7 b1 `7 |* d( A公仔箱論壇
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:16 PM
very good dish
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
