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標題: [西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-14 05:10 AM     標題: 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料
% O9 ?  ]/ H: W栗子肉 20粒黃色番薯糰:黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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做法
* j" n* i$ b. T* ^& Y6 a公仔箱論壇1.煲滾水,放入紫色和黃色番薯烚熟至腍,盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉,壓成茸。
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! k0 }4 p- h8 s7 P
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上,中央放入栗子粒,包好保鮮紙,用手搓成球狀,上端揑成尖狀,取走保鮮紙即可。
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傳統做茶巾時是用布巾的,現在用保鮮紙代替,乾淨又衞生。
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