在香港，愈來愈多名人踩過界開設餐廳，好像潮流達人陳方藤的拉麵店、前樂壇組合成員蕭潤邦的餃子店，以及影視紅星曾志偉的烏冬店等，都獲得一致好評。近日，銅鑼灣開平道一帶星光熠熠，全因一座新落成的高級餐飲商廈裏，隱藏着一間由著名設計師Steve Leung和國際級燈光大師Tino Kwan跨界創立的「名牌」意大利餐廳Bella Vita，據聞不少明星名人都曾幫襯，讚譽不絕。呈現托斯卡尼風格銅鑼灣開平道向來是名店和高級餐廳匯聚的地段，經常見到不少名人在附近逛街或開餐，新餐廳選址在新落成的Cubus，亦是看中這地利優勢。合夥人之一的郭志波先生（Paul）謂，他們一直在香港找尋適合的選址，直至看到這個地方，才落實開餐廳的構思。www3.tvboxnow.com4 c2 \$ N8 m; b5 ^. L5 p. B+ \
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為了令新餐廳有別於一般的意大利餐廳，他們於裝潢設計上明顯下了功夫。餐廳的室內與燈光設計分別由餐廳合夥人Steve Leung和Tino Kwan主理，盡顯大師級風範。一室深木色的主調和一系列傳統地櫃，充分呈現托斯卡尼（Tuscany）最淳樸雅致的田園風格；接待處則擺放了大廚Francesco從家鄉帶來的烹調用具及農具作裝飾，貫徹田園氣息。餐廳的一間貴賓房還以專人手繪的托斯卡尼風景壁畫為背景，令食客恍如置身當地一樣。/ A' ]# M% e7 [. O. }- v
