標題:
[西式食譜]
士多啤梨玫瑰果醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-19 05:14 AM
標題:
士多啤梨玫瑰果醬
材料
& X! B& H3 C2 b1 J& e6 hwww3.tvboxnow.com
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
! H' K6 c9 T% r/ i/ Q V
% k; @9 t; }/ {3 O$ Z
2 p5 P0 X* U2 c3 ?www3.tvboxnow.com
做法
& T2 T% C& N7 Q" ]
1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
5 z( I: B- p$ X8 r: T公仔箱論壇
: M6 V5 Q B* w I, Vtvb now,tvbnow,bttvb
2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
www3.tvboxnow.com7 g/ z3 j2 w5 t, M5 e6 b
tvb now,tvbnow,bttvb5 K) F- I9 P. Q6 ^+ ^
3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
' w: _: i b" ?! L, Q+ L4 Y' S
. C% B2 K5 o& S9 v
4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。
6 y4 z% l: T3 J- X) q6 f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
