[attach]1317684[/attach]
) {; a: F- k3 p, q6 S* ~  q, G+ [  U: H公仔箱論壇公仔箱論壇2 H; W5 R) N9 k
材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
8 ?) W9 J1 C7 V; I- `+ B7 W: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 H) }$ }. u2 p. |' D+ ?
做法：www3.tvboxnow.com% T+ V6 |/ H6 e" j* d/ Y
公仔箱論壇' b# x5 E2 @" e; |) U1 w" T
1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。公仔箱論壇1 t: p. I8 j/ _# z
公仔箱論壇5 C4 ^. C/ E# i9 Q7 Z
2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。4 r8 m5 \: R  l* T
公仔箱論壇; l5 e- ~4 Q2 K. |  `* X$ w4 i
3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。2 `% Z2 n3 J& v2 Q3 R

# p8 e( {9 i6 P4 Y& F公仔箱論壇