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8 W# `* m2 R3 S( @& _" j3 r$ Ctvb now,tvbnow,bttvb主料：腐竹100克，黑木耳4朵；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~8 f! O2 H" n4 J

4 y# A: \- L$ Itvb now,tvbnow,bttvb配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。tvb now,tvbnow,bttvb' x% j* M+ ]% N2 S" j  r- J" a) M0 F  V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ F) H4 A4 T* x. ]
做法：
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; j6 a+ v7 c8 B4 y) W公仔箱論壇1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；
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2 _- U9 b% W$ ]8 ?# x1 Lwww3.tvboxnow.com2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；6 s% z2 s1 b0 F$ T
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3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；公仔箱論壇9 [4 B5 T% ^$ ]( z2 w
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4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；公仔箱論壇" t' o# l4 I5 |7 I" u  D

: d0 ^/ j6 g4 Dwww3.tvboxnow.com5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb; e# p% H1 e$ b1 l# H. l