[attach]1319705[/attach]公仔箱論壇- Y8 N! a1 K5 e; ~. s. C8 N4 M

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主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。" Y3 ]( A( A- \8 I# M

0 X/ Q3 F- z; ~& _4 rtvb now,tvbnow,bttvb操　　作:www3.tvboxnow.com9 k3 T! o- M- U- m8 l

( s* v0 i+ w' \8 p+ Q& a$ I公仔箱論壇1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。
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3 S% u6 c  k6 G$ I公仔箱論壇2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。 # a4 p# c9 l5 o: p9 G* e