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功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。公仔箱論壇0 o: C4 ^6 U- [0 ~- c' c
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做法:% g5 E A Q, j: \- s* z: \9 l" h
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1. 将老鸽剖洗净,去除内脏。公仔箱論壇* B$ j9 {/ @6 G2 S) ^- i( J- `
2、老鸽可整只,也可斩块,然后放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。
3、洗净沙参、玉竹,备用。
4、猪瘦肉斩小块,备用。
5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内,加盖大火烧沸,改用小火煨约1.2小时,加适量盐,调味即成。www3.tvboxnow.com7 N9 [- \$ D7 V$ Y+ [
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